【KITCHEN】イカとセロリのマヨサラダ🥗

イカとセロリのマヨサラダ

イカ🦑ってマヨネーズと相性バツグンって気づいたレシピ
冷凍庫にいたむきエビ🦐もinしてみた!
シャリシャリセロリの歯ごたえとマニっとしたイカの食感がGOOD👍

材料

  • するめいか 1杯
  • セロリ 1/2本 ※葉っぱ好きな人は2~3枚千切りで
  • ニンジン 3cmくらい
  • ブラックペッパー 適宜
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ナツメグ 2振りくらい
  • マヨネーズ 大3

作り方

  1. イカはゲソとワタをよける。(ホイル焼きに使ったりしてみて!)
  2. 沸騰したお湯で1.をゆでる。
  3. セロリは筋をとって斜め切り、ニンジンは千切り。
  4. ゆであがったイカは7~8ミリくらいの輪切り。
  5. 3.と4.をボールに入れ、調味料投入。塩味が足りなかったら塩を足してね。
  6. 完成!!
イカとセロリのマヨサラダ🥗

コメントを残す